《健康美嚴選好書– 戒不掉對眼睛傷害的藍光手機,快來救救3C眼的好書-下篇》3C眼有救了
為了有效抵禦光對眼睛可能產生的傷害,預防3C眼,補充哪些營養物質可以有效緩解我們眼睛的氧化壓力、協助排除自由基呢?
陳瑩山醫師在書中P.68-69提到近幾年大家都所熟知的保健營養成分,葉黃素與玉米黃素,黃斑部如果有充足的葉黃素與玉米黃素,能中和藍紫光對視網膜造成的傷害,而其優異的抗氧化能力,能減少氧化壓力,並掃除光線傷害所產生的自由基。
這種脂溶性物質,人體不能自由合成或轉換,具有優異的抗氧化能力並能中和藍紫光對視網膜的傷害」。更進一步的在書中P.76希望讀者們要注意的是,「腸胃道攝取的黃斑色素,馬上就可反應到血液中的濃度增加(約2週),但是卻不能很快反應在黃斑部的濃度增加上( 約需24-28週 )。」因此,長期持續性的補充才是有意義的補充方式。
不僅僅如此,陳醫師對於歐洲所盛行的魚油在P.90與P.103中說明魚油在功能上的角色,重點摘錄如下:「魚油中的DHA,在腦神經系統與視網膜均可以被發現,它可以通過血視網膜屏障(BRB),具有保護視網膜神經細胞的功能、也能抑制脈絡膜血管的發炎情形。」3C世代來臨,高度近視的男女人數不斷攀升,他們的黃斑部的黃斑色素與DHA也會加速流失。所以額外的營養補充有其必要性!
對於具備超級抗氧化能力的蝦紅素,陳醫師在書中P.114總結蝦紅素的兩大作用,「A.輔助防光,幫助葉黃素偕同對抗3C光線傷害。B.主體功能:1.防止紫外線對水晶體的傷害,預防白內障。2.增強睫狀肌調節力,改善眼睛疲勞。3.抗發炎及消炎的效果。4.改善視覺清晰度。5.增強血流,有助脈絡膜的健康,也對青光眼視神經發揮保護的作用。6.對腦神經等精神壓力的作用。」由上述顯見,蝦紅素除了防光與保護視血管,也能直接作用在肌肉上,對於睫狀肌的發炎有調節的作用,不愧為新一代的視力保健食品的當紅成分!
陳瑩山醫師,3C眼有救了 眼科權威陳瑩山的護眼處方,初版,台北市,原水文化出版,2017,08
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